Cuando hablamos de Boneless hacemos referencia a trocitos de pechuga de pollo, sin hueso, empanizados y bañados en una deliciosa salsa, es un platillo que ha aumentado su popularidad en los últimos meses. La pandemia obligó a buena parte de la población en el mundo a estar más tiempo en sus casas y con ello modificar sus tendencias de consumo, con lo que las alitas y chicken tenders se volvieron protagonistas en el menú, pero su alta demanda ha generado escasez de estas piezas de pollo en México y el mundo.
Así que esta demanda, viene de la mano con la pandemia, pero como debe ser este platillo? Tiras o Trozos de Pechuga ? Es aquí donde aun no logramos ponernos de acuerdo para poder estandarizar este platillo. Visitando varios lugares y viendo varios negocios de comida rápida, nos hemos percatado que muchos venden los Boneless como Tiras, otros como trozos, incluso algunos mas venden las famosas Palomitas de pollo como Boneless.
Lo que importa, debe de estar buenos, ser naturales y bien bañados en salsa del agrado de cada persona. En Penachos Burger, siempre tenemos este platillo disponible, fresco para ser disfrutado en Familia, Pruébalos y danos tu punto de vista.
No hay comentarios.